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ViticolturaEroica

Viticoltura Eroica

Gelmino e Cristina Dal Bosco

ViticolturaEroicaIl logo “Viticoltura eroica” che appare sulle etichette dei nostri cru “Battistelle” e “Roccolo del Durlo” sta ad indicare il duro lavoro che la produzione di questi vini richiede.

Si tratta di vigneti situati su pendii ripidi, dove la meccanizzazione è impossibile da praticare e di conseguenza i costi di manodopera sono più alti che altrove.

Sono colline ricamate da antiche pergole, sostenute da muretti a secco costruiti dai nostri vecchi con le pesanti rocce vulcaniche in un contesto di straordinaria spettacolarità ma che necessitano di una cura e dedizione costante.

Coltivare un vigneto eroico significa anche partecipare alla conservazione dell’ambiente, tutelandone il paesaggio e mantenendo tecniche di lavorazione che sono frutto di una lunga esperienza.

L’uso del logo è concesso dal centro ricerche “Cervim”

www.cervim.org

Azienda Agricola derle 02 Le Battistelle
    • Location

      Via Sambuco 110
      37032 Brognoligo di Monteforte d'Alpone
      Verona - Italia
      Tel/Fax 0456175621
      Cell 3498753499
      Lunedi - Domenica
      09.00 - 18.00

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